CAS号:3536-49-0
品名:专利蓝Vcalcium,4-[[4-(diethylamino)phenyl]-(4-diethylazaniumylidenecyclohexa-2,5-dien-1-ylidene)methyl]-6-hydroxybenzene-1,3-disulfonate
中文别名:专利蓝Ⅴ;
英文别名:patentblueV;MerantineBlueV;AcidBlue3calciumsalt,AcidBlueVcalciumsalt,FoodBlue5;PatentBlueVandL;SolarPureBlueVX;C.I.AcidBlue3;CarmineBlueV;SchultzNo.826;BlueZN3;Acidblue3;PatentBlueVcalciumsalt;AcidalCarmineV;
分子式:C54H62CaN4O14S4
分子量:1159.43
精确质量:1158.28
Psa:315.28
UNII号:8QE473DV1Z
外观与性状:暗蓝色粉末
密度:
熔点:&>300ºC
安全说明:S22; S24/25
危险类别码:R40
用途:食用蓝色色素。
染色剂和染料